منتدى وندر لاند - كيكة بطنجرة الضغط

منتدى وندر لاند (https://woonder-land.com/vb/index.php)

- مطبخ وندر لاند (https://woonder-land.com/vb/forumdisplay.php?f=24)

- - كيكة بطنجرة الضغط (https://woonder-land.com/vb/showthread.php?t=898)

كيكة بطنجرة الضغط

https://mrkzgulfup.com/uploads/15913021994691.png

https://b.top4top.io/p_15397xevj1.gif
نوتق1.

https://mrkzgulfup.com/uploads/159130219958723.png

ـــ

كيكة بطنجرة الضغط
اهلا ومرحبا بكم اعزائي
بفقرة مطبخية مثيرة لقد احضرت نوعا مختلفا من الكعك اللذيذ و الشهي هل تختبرونه معي حسنا انه كما موضح بالعنوان كعكة بدون فرن داخل طنجرة ضغط و الآن ادعكم قرائي الأعزاء مع موضوعنا الشهي.

المكونات:

4*بيضات

3/4 كوب*سكر

كوب*مملوء فرينة «طحين أبيض»

الخطوات:

1: ندهن طنجرة الضغط بالزبدة أو الزيت و نرشها بالفرينة

2: ملاحظة: نستعمل طنجرة الضغط اللي ماعندها حواف مقوسة للداخل كي يسهل اخراج الكيك بعد النضج

3: نخفق البيض و السكر مع رشة ملح جيدا حتى يبيض الخليط و يتضاعف حجمه

4: ننخل الفرينة مرتين و نضيفها للخليط على 3 دفعات مع التقليب بالسباتولا من اﻷعلى الى اﻷسفل

5: نسكب الخليط في الطنجرة و نغلق عليه دون ان نضع الصافرة ثم نضع القدر على نار قلييييييلة و نتركها حوالي 45 دقيقة إلى أن يخرج من فتحة الصافرة هواء أبيض

6:. نقتح القدر و نختبر النضج بسيخ خشب أو بسكين

7:. نقلبها في صحن لنخرجها من القدر و نتركها تبرد تماما ثم نقسمها بالعرض و نسقيها و نحشيها و نزينها حسب الرغبة.

وأخيرا نقدمها ونستمتع بها رفقة عائلتنا.غ2غ2

https://mrkzgulfup.com/uploads/159130219963344.png

https://mrkzgulfup.com/uploads/159130255791661.png

https://www.arabsharing.com/do.php?img=225268

ق5 ق0 V I T A L I A

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته. و1
الله يسعد صباحج ومسائج بكل خير وبركة. ق1
شلونج؟ smile5ق1 يارب بخير وصحة وسلامة.هع1ق1
اووووّووه! وطلعتي طباخة ما ينخاف عليج، متعددة مواهب ما شاء الله.:تدخين:بيس2
شسسسسمة! العنوان لفت نظري، بالعادة اعداد الكيك ما يجي جنب كلمة طنجرة بل الفرن.مصدوم2
بس فعلاً حلوة الطريقة، ان شاء الله اجرب او اخلي اختي تجرب بما اني صفر بأمور الطبخ.xD
المكونات مرة بسيطة وسهلة الحصول في كل بيت من بيوت الناس، عشان كذا موضوعج يشجع على التجربة.ق1
بس جاني إحساس إنو اكثر مرحلة حساسة هي المرحلة الـخامسة. :sneaky1:قلب0
يعطيج العافية على الموضوع الجميل. و1ق1 دايم هالنشاط يارب. smile5ق1
تقبلي مروري البسيط. و1ق1 ياجيما كانت هنا.:تدخين: في رعاية الله. cute8ق1

https://www.arabsharing.com/do.php?img=225268
Y a g i m a

مسا الورد روزماري
شكرا الك على الموضوع و الوصفة د4
صح انا ما بتطلع معي الكيكات زابطة و سمعت وصفات كتير للكيك و جربت كمان وصفات كتير
بس وصفتك انت اول مرة بسمع فيها
كيكية بطنجرة الضغط
يعنى وصفة غريبة بس رح اجربها يوما ما و اشوف نتيجتها
مع حظر التجول اللي صاير من ورا الكورنا المجال مفتوح لتجربة كل الوصفات
وبما انه نشعر ب الملل و بنفكر ب التجديد و التغير
اكيد وصفتك هاي
مشجعة للتجربة
بس النتيجة الله اعلم كيف رح تكون لو ما زبطت اكيد خواتي رح بوقس1 لانه انا اصلا مو شاطرة ب الكيك

https://www.arabsharing.com/do.php?img=225268
Y a g i m a

السلآم عليكُم ورحمةُ الله وبركاته ق1ق1ق1
الللههه شهالعنوان الغريب > تحب الحاجات الغير تقليدية ق1ق1ق1
بالعادة قدر الضغط أحس يعملو فيه وصفات ثانية أبداً مو كيك!
حبييت الطريقة بمناسبة إني من الناس المُحبة لقدر الضغط >هع2
ياخي حرفياً أحسه سهل ومايقروش وتحط كل شيء وتقفل القدر وبعد وقت بسيط تلقاه أستوى!
بس موضوع كيك واللهِ جداً غريب بس لامانع من التجربة
يعطيكِ العافية ق1ق1ق1ق1

https://www.arabsharing.com/do.php?img=225268
Y a g i m a

انصدمتتتت ياخي. *-*
كيفك روزماري ?! هع1
وطلعتي طباخة وانا مدري خير4 !
انا مش من محبي الكيك صراحة هع1
لانه ومهما عملنا ريحة البيض موجودة موجودة وانا محبهوش هع1 ق1
لكن الي خلاني ادخل الموضوع هو ذنجرة الضغط هع1
في ناس عقد حالهم ومافيش فرن هالطريقة جداً مساعدة بيس2
متذكر شفت طنجرة ضغط ببيتنا من قبل هع1 ق1
المهم انه الطريقة مبتكرة وجداً حلوة ق1 ق1
تسلم الايادي أتمنى اشوفك مرة ثانية ق1