منتدى وندر لاند - الملبن "حلاوة لكوم"

منتدى وندر لاند (https://woonder-land.com/vb/index.php)

- مطبخ وندر لاند (https://woonder-land.com/vb/forumdisplay.php?f=24)

- - الملبن "حلاوة لكوم" (https://woonder-land.com/vb/showthread.php?t=1962)

الملبن "حلاوة لكوم"

https://c.top4top.io/p_1619wrf4a1.png

https://d.top4top.io/p_1539xywme3.gif
حبيت نتايجك وأخيراً لقيت فايدة للنشا xD
نشا تشان اقصد نوتي.xD

الملبن او حلاوة لكوم

https://g.top4top.io/p_1619b5vdg1.png

المكونات

2 كوب ماء
2 كوب سكر
كوب الا ربع نشا
2 معلقه كبيره جيلاتين
ملعقه كبيره عصير ليمون
معلقه كبيره ماء ورد

https://g.top4top.io/p_1619b5vdg1.png

الخطوات

نضع على الجيلاتين ربع كوب ماء من المقدار
الذى حددناه ونذيبه بها جيدا ونضعه جانبا

نضع وعاء على النار ونسكب فيه الماء والسكر والنشا
والجيلاتين ونقلبهم جيدا حتى يتجانس
ونحصل على خليط سميك.

نخفض النار تماما ونستمر بالتقليب لمدرة ربع ساعه
نضيف بعدها عصير الليمون وماء الورد

ثم نستمر بالتقليب لكى لا يلتصق الخليط بالوعاء
حوالى لنصف ساعه على الاقل ولافضل نتائج ل 45 دقيقه.

نحضر صنيه ونوزع بها بعض النشا او السكر المصحون
او كلاهما من ثم نسكب فيها الخليط، نوزع الخليط
بالصنيه بمساعدة بعض النشا على وجهه، ثم نضعه
بالثلاجه او بمكان جيد التهويه لحين يبرد ويتماسك جيدا

لا تنسي وضع لمساتك الخاص، تلوينه، او وضع بعض المكسرات
به كحشوه، ولك حرية التفنن.

وبالهناء والشفاء

https://g.top4top.io/p_1619b5vdg1.png

تجربتى

https://g.top4top.io/p_1630suqyl0.jpg

https://j.top4top.io/p_16299aew80.jpg

جربوه مثلى، طعمه تحفه
ومش هتملوا من اكله ولا تحضيره هه5
ولا تنسوا تحطوا تجاربكم الفاشله xD
اقصد الجميله هنا تفرجونى شطارتكم هه4

tl3

https://c.top4top.io/p_1619jfy553.png

https://c.top4top.io/p_1539x1d5v2.gif
جربيها تحفة بيس2
نوتق0.

أهلاً أهلاً إلكسندار ق1ق1ق1ق1
سمعت كلمة حلاوة دخلت وأنا مااعرف إيش هُو اللكوم ..
أكتشفت من الصُورة إن بس إختلاف مُسميات ولا هي مُوجودة بكل مكان هع2ق1ق1ق1
تدري دوبي أستوعب إن طريقتها سهله! جد جد سهله كثير مااشوف فيها كلافة ولاتعب..
مكُوناتها موجودة دايماً عندي بس باقي التنفيذ!
إن شاء الله اسويه قرييب ق1ق1ق1 أحب هالنُوع من الحاجات لما أعملها أحس بمُتعة فظيعة ق1ق1ق1
أبدعتِ لطيفتي ق1ق1ق1

https://c.top4top.io/p_1539x1d5v2.gif
لا تحكي هيك مشرفة القسم فاشلة ترا xD
نوتق1.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك فتاة ؟
ان شاء الله تمام ومتشكين من شيئ
موضوع والله بالمرة رائع
وخاصة انو مجهود شخصي ق2ق2ق2
اعجبني كل شيء
وخاصة طريقتك المختصرة في الشرح الخطوات
تناسق الهيدر مع الالوان والصور الشهية كمان
العنوان هو الي جذبني ق1
الملبن او حلاوة لكوم ق1
سلمت اناملك ق1ق1ق1
صراحة في هاذ القسم كلكم عندكم موهبة في الطبخ
ليس مثلي ضحك1
وصفتك والله اعجبتني حسيتها حلقومة
باذن الله رح اجربها واتمنى تخرج شهية مثل تجربتك
تجربتك كتير بتشهي
موفقة ق1
شكرا جزيلا
دمتي بود ق1

https://c.top4top.io/p_1539x1d5v2.gif
نوت.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكِ ياجميله ؟ ان شاءالله انكِ بخير ومابتشكي من شرheart7

اول شيء بحكي عـ الطقم ماشاءالله كثير حلو اللوان متناسقه
ثاني شيء ماطول الموضوع عن حلاوة لكوم فـ اكيد الموضوع جميل هه1

https://mrkzgulfup.com/uploads/159251743840551.jpg مركز الخليج
عاشت الايادي الي عملتوا باين عليه كثير لذيذ من تحت يدكِ

واللهِ انا بعشقه ولما شفت هذه الصوره اشتهيته كثير ومافيني ساوي لان هلق الساعه بـ 1:6 صباحا انا ليش فتحته لموضوعك في هذا الوقت-_-6غضب2غضب2زعلان6
لابأس سوف اعلموا غدا بأذن اللهق3

شرحك الى خطوات التحظير عجبتني لانها مختصره ومافيها تعقيد

طولت عليكِ

دمتي بخير

ياخي الله ياخد النشاغضب2
شقد تعبت لعرفته x_x4
احب لكوم جدا جدا وكان ودي اشاركك نتايجي بس اخي حذف الصورحزين1
لكن جدا جدا لذيذة وبسيطة انا عملت ثلاث محاولات

الاولى

كباية شاي نشا
كباية شاي سكر
كبايتين شاي ماء .. ذوبت الماء مع السكر واضفت النشا
يلا نجحت فيها وكان طعمها حلووووق8ق8ق8

الثانية

نفس المكونات بس غلطت وما حركت بسرعة وللاسف تحببت النشا وصار شكلها مرة مريع وراحت للربالة :55:

الثالثة

تعلمت من غلطي .. خلطت النشا مع شوي ماء قبل لا احطها في النار مع موية السكر وطلعت رهيبة zomi9
حواجب2عملت كاكاو وعملت لون احمر وعملت عادية ق8ق8
بس يفضل تستعملوا الروح لانه يغطي نكهة مرة خطييييييييرة نار2
تسلمي يا جميلة تصفيق2