|
المتشققة -الغربية
|
|
|
|
|
https://d.top4top.io/p_1539xywme3.gif نوتي ق4 السلام عليكم كيف حالك؟ عساك بأحسن الأحوال أن شاء الله ق1 أرد على موضوع بهذا القسم رغم انني لم أتناول إفطاري بعد لا أدري كيف استطعت فعلها ضحك4 لم أكن أعلم بأن هذه الحلوى من الجزائر، فهي تعتبر من التقاليد عندنا في عيد الفطر يب1 حتى شكل المصنوعة عندنا هو نفس شكل هذه لكن الاختلاف الوحيد هو أنها لا تكون مرتفعة في المنتصف، الجزء الذي تضع عليه المكسرات يكون منخفضاً عن باقي القطعة عندنا في مصر اسمها الغُرَيِّبة، و كما قلت لا يخلو منها منزل في عيد الفطر أثرتِ شهيتي لهذه الحلوى أرغب بتناولها الآن هع5 من أفضل مميزاتها أنها خفيفة و هشة مما يجعلها أفضل من بغض الحلويات الأخرى لكن هذه أول مرة أعرف طريقة تحضيرها هع1 عادة تقوم أمي بتحضيرها خارج المنزل، لكن الآن طالما وجدت وصفتها قد أقوم بإعدادها بنفسي هه5 -تستعد لتفاجيء أمها بمهاراتها المطبخيةهه3- طالما انني حظيت بإجازة آخر العام أخيراً سأتردد على هذا القسم كثيراً هه5 شكراً لكِ على الموضوع اللذيذ ق1 ، التصميم جيد جداً و مريح، تصاميم هذا القسم بالذات أحبها لأن لونها يدخلك في جو الأكلةيب1 مثلاً اللون السائد بالتصميم ، و الخط بهذا الموضوع يدخلك بجو الحلويات المخبوزة لكن مستقبلاً انتبهي على الأخطاء الإملائية في الكتابة حتى يكون شكل الموضوع أفضل ق3 رغم أنه سيكون من الغريب تحضيرها في هذا الوقت، لكن أريد صنع هذه الحلوى قريباً يب1 شكراً على موضوعك، استمري بتقديم المزيدق4 |
اخخخخخخ بس ضغطتي على الجرح ..دعاء1
يشهد ربي اني جربت اسويها 6 مرات او 7 في شهر شوال .. وكله يطلع لي مشقق بشكل .. والبعض انحرق pe3 بس هل استسلمت ؟ لا طبعا! كدحت كدحا لين فهمت وين غلطي هع1 ولقيت غلطي في موضوعك كمان هع2 الزيييييييييت لا تقربوا من الزيت بشققها لكم زباله2 عن تجارب مو بس تجربة اعملوها بالسمن قوامه سميك good4 سامعة بطيخة سويها بالسمن مو الزيت هع1 ق0ق0 فعلا الغريبة من الحلويات المفضلة عندي .. وكنت اشتريها بس خلص تعلمت اعملها هع1 عفكرة القرفة الي فيها انا انزعها احسها زينة ضحك4 https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...xNyRzx&s=10 بسبب الزيييت قلت لكم خير4 لكن الي فوقها هذا كاكاو ؟ص1 وبالنظر لعنوانك شكلكم تتقصدوا تصير مشققة هع1 وعفكرة وايد اسعدتيني بطقمي ق0ق0 zomi5 دمتي بوود ق0 |
اقتباس:
+ اللي فوق قرفة مطحونة مو كاكاو هههههه التززين المشهور لحلوة الغريبية هي قرفة مطحونة من الفوق |
https://c.top4top.io/p_1539x1d5v2.gif
نوتي heart0 هااااااي حبوبتي اعجبني نشاطك ما شاء الله بالمنتدى خصوصا بالقسم مطبخ heart1heart1 و الله روووعة استمري بابداعاتك الجميلة heart1heart1 الموضوع جميل و أحسنتي اختيار الوصفة طبعا الغريبية و من لا يعرفها بالجزائر من الشمال للجنوب و من الشرق للغرب كلهم يطبخوها سواء للأعياد أو الأيام العادية heart1heart1 و تعتبر الحلوى السحرية و المنقذة عند حضور الضيوف ههههه هه7هه7 لأنها طريقتها سهلة مافيها تعقيد أو شيء من هذا القبيل و ما تاخذ وقت كبير يعني فقط وقت الطهي و أيضا بساطة مكوناتها تقريبا متوفرة في جميع البيوت و تنفع في كل وقت و مع كل شيء سواء تقديمها مع قهوة أو شاي و حتى العصير و لذيذة جدا و لذتها تكمن في هشاشتها و قوامها فما لازم تكون هشة كثيير و لا يابسة متحجرة و هو الشيء الصعب الوحيد اللي ممكن يواجهنا في طهيها انو كيف نوازن بين الهشاشة و القرمشة لكن عموما هي لذيذة بكل حالاتها heart1heart1 التصمييييم جميل كالعادة نوتي تبدع بكل شيء ههههه هه7cute6cute6 ان شاء الله ألقاك في مزيد من مواضيع الطبخ و4و4 دمتي في رعاية الله و حفظه هه7و4و4 https://cdn.discordapp.com/attachmen...4759524/-1.png |
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Kyoko https://woonder-land.com/vb/images/buttons/viewpost.gif صحيييح معك حق الحلويات التقليدية دوما من الأفضل استعمال السمن بدل من الزيت نصيحة ذهبية + اللي فوق قرفة مطحونة مو كاكاو هههههه التززين المشهور لحلوة الغريبية هي قرفة مطحونة من الفوق اوه ما دريت انها قرفة مطحونة هع1 ق0ق0 شكرا :55: |
حلو
اني احبها و اعملها كل اسبوع تقريبا او بالاصح كل ما اشتهيت شي حالي هههههه موضوع متناسق و جميل الله يوفقك |
<b>
https://c.top4top.io/p_1539x1d5v2.gif |
https://b.top4top.io/p_15397xevj1.gif بسم الله الرحمن الرحيم السلام عليكم ورحمة الله وبركاته كيف حالكـ ؟؟ إن شاء الله تمام و بصحة وعافية ؟؟ تصميم طقم رائع جدا التنسيق الوان فيها المميز والطقم و رهيب و الجميل حلوة غربية الاول مرة اعرف اسمها بعربي و في عراق يقولن الشكرلمة لاول مرة اعرف بصراحة حنا نقول عليها (كيك برنج) لما ترجمها الي عربي كيك ارز و اختيار موقف انك سويتي هذا موضوع عن غربية و جتي مكونات سهلة موجودة في كل كمان و تحتوي قطعة الغريبية 35غ تقريباً على المعلومات الغذائية التالية: السعرات الحرارية: 179 و الدهون: 13 و لدهون المشبعة: 2 و الكوليسترول: 0 و الكاربوهيدرات: 15 و البروتينات: 1 و الغريبية بالشّوكولاتة المكوّنات كوب من الدّقيق الأبيض. كوب من الزّبدة، بدرجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من الهال المطحون. كوب من السكّر المطحون. ثلاثة أرباع الكوب من دقيق الحمص ويُمكن استبداله بالدّقيق العاديّ في حال عدم توفُّره. كوب من السّمنة ، بدرجة حرارة الغرفة. كوب من الشّوكولاتة السّائلة. طريقة التّحضير نخلط الزّبدة والسّمنة بالخفّاقة الكهربائيّة حتّى يصبح لون المزيج شبه باهتٍ ، ثمّ نضع السكّر، ونخلط مرّةً أخرى إلى أن يختفي السكّر في الخليط. نضع نوعَي الدّقيق والهال فوق الخليط السّابق، ونعجن المكوّنات مع بعضها حتّى تتكوّن لدينا عجينة طريّة. نترك العجينة مدّة ساعة تقريباً حتّى ترتاح، ولكن يجب وضعها في البرّاد لتتماسك جيّداً. نصنع أقراص الغريبية بالخطوات ذاتها في الطّريقة السّابقة، ونضعها في صينيّة مدهونة بالسّمن أو الزّبدة، ثمّ نُدخلها الفرن على درجة الحرارة نفسها مدّة ربع ساعةٍ أيضاً. ننتظر إلى أن تبرد الغريبية، ثمّ نغمرها في الشّوكولاتة السّاخنة. نضعها في صحن التّقديم، ونُقدّمها باردةً. تم لايك و تقييم موضوع اتمنى لكِ التقدم والابداع فى انتظار جديد في مواضيعكِ في أمـآن الله و حفظـه |
https://d.top4top.io/p_1539xywme3.gifhttps://www.arabsharing.com/do.php?img=229298
@REDNESS; السلام عليكم كيف الحال يا شيف؟! ق0 ق0 اتمني تكوني بخير وفي صحه ق0 ورمضانك كريم ق0 ق0 ما شاء الله علي المواضيع تللي تفتح النفس و تغذي البصررر و تجوع البطن هع1 ق0 ق0 ق0 الغريبه - بضم الغين و فتح الراء و شد الياء و فتح الباء و تسكين اخر حرف - تنطق بالمصري كدا ، مش عارفه اذا نفس النطق عندكم او لا هع1 ق0 ق0 ق0 اول مررة اعرف انها حلوي جزائريه والله كنت فكراها مصريه اصيله هع1 هرجع للمعلومه و اتاكد معلش في تراث و حضارات بتتغير هنا هه5 ق0 ق0 ق0 الغريبه من اجمل واخف والذ الحلويات اللي جربتها ، هنا في مصر لها عششششق رهيب رهيب ، لذيذه و خفيفه و تدوب في الفم دوب ق0 ق0 ق0 بتتعمل عندنا في الاعياد فعلا زي ما قولتي ولكن الاكتررر والعادات والتقالبد هنا انها تتعمل في الافراح ، يب الافراح هع1 عندنا فمصر تقليد لذيذ جدا اسمه نخبز للعروسه قبل فرحها مخبوزات معينه ، بسكويت نشادر - فايش - غريبه - وبيتي فور هه5 لازم عندنا العروسه تعمل كدا و بتكون اجواء جميله جدا جدا في البيوت ، العائله بتتجمع و نخبز جمماعي و بيكون فعلا الشعور بالفرحه جميل ق0 ق0 انا اذا لقيت عروسه جديده لازم اخبط ع الباب و اخطف منها طبق غريبه هع1 ق0 ق0 واذا سمعت انه عروسه جديده تزوحت اوصي امي تجيب لي من عندها ق0 ق0 ياخي الصور تفتح النفسسسسسسسس اشتهيتها والله ق0 ق0 ق0 صدق من سماها متشققه ابدا ما تلاقي واحده سليمه ضحك4 شكرا لموضوعك الجميييل واللطيف يا بنت ق0 ق0 فتحتي نفسي عليها هع1 دمت في حفظ الله ق0 ق0 وتقبلي مروري البسيط ق0 ق0 مع السلامه ق0 ق0 ق0 #العمالقه |
| الساعة الآن 11:01 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By
Almuhajir
هذا الموقع يستخدم منتجات Weblanca.com
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by
Advanced User Tagging (Lite) -
vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.
