منتدى وندر لاند - عرض مشاركة واحدة - المتشققة -الغربية

مشاهدة أوسمتي · 08-08-2020, 04:04 AM

بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكـ ؟؟ إن شاء الله تمام و بصحة وعافية ؟؟

تصميم طقم رائع جدا التنسيق الوان فيها المميز والطقم و رهيب و الجميل
حلوة غربية الاول مرة اعرف اسمها بعربي و في عراق يقولن الشكرلمة لاول

مرة اعرف بصراحة حنا نقول عليها (كيك برنج) لما ترجمها الي عربي كيك ارز
و اختيار موقف انك سويتي هذا موضوع عن غربية و جتي مكونات سهلة موجودة

في كل كمان و تحتوي قطعة الغريبية 35غ تقريباً على المعلومات الغذائية التالية:
السعرات الحرارية: 179 و الدهون: 13 و لدهون المشبعة: 2 و الكوليسترول: 0

و الكاربوهيدرات: 15 و البروتينات: 1 و الغريبية بالشّوكولاتة المكوّنات كوب من
الدّقيق الأبيض. كوب من الزّبدة، بدرجة حرارة الغرفة. نصف ملعقة صغيرة من

الهال المطحون. كوب من السكّر المطحون. ثلاثة أرباع الكوب من دقيق الحمص
ويُمكن استبداله بالدّقيق العاديّ في حال عدم توفُّره. كوب من السّمنة ، بدرجة

حرارة الغرفة. كوب من الشّوكولاتة السّائلة. طريقة التّحضير نخلط الزّبدة والسّمنة
بالخفّاقة الكهربائيّة حتّى يصبح لون المزيج شبه باهتٍ ، ثمّ نضع السكّر، ونخلط مرّةً

أخرى إلى أن يختفي السكّر في الخليط. نضع نوعَي الدّقيق والهال فوق الخليط
السّابق، ونعجن المكوّنات مع بعضها حتّى تتكوّن لدينا عجينة طريّة. نترك

العجينة مدّة ساعة تقريباً حتّى ترتاح، ولكن يجب وضعها في البرّاد
لتتماسك جيّداً. نصنع أقراص الغريبية بالخطوات ذاتها في الطّريقة

السّابقة، ونضعها في صينيّة مدهونة بالسّمن أو الزّبدة، ثمّ
نُدخلها الفرن على درجة الحرارة نفسها مدّة ربع ساعةٍ أيضاً.

ننتظر إلى أن تبرد الغريبية، ثمّ نغمرها في الشّوكولاتة السّاخنة.
نضعها في صحن التّقديم، ونُقدّمها باردةً.

تم لايك و تقييم موضوع
اتمنى لكِ التقدم والابداع
فى انتظار جديد في مواضيعكِ
في أمـآن الله و حفظـه