03-26-2020, 01:49 AM
|
#11
|
بيانات اضافيه [
+
]
|
رقم العضوية : 18
|
تاريخ التسجيل : Feb 2020
|
العمر : 26
|
المشاركات :
33,347 [
+
] |
التقييم : 173363
|
الدولهـ
|
الجنس ~
|
SMS ~
|
|
لوني المفضل : Black
|
شكراً: 3
تم شكره 7 مرة في 5 مشاركة
|
بما إنه لاف تحب الكشري ف اتحداها تعمل الكشري
راجعه بوصفتي
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة L A V E N D E R
أنتظر
|
المقادير تكفي فرد او اتنين :
- كوبين مكرونه مشكل ( نستخدم الاسباغيتي و نوع رفيع من المكرونه)
- كوب رز
- عدد 2 بصل
- عدد اربعه طماطم يتم عصرهم.
- نصف كوب عدس بني
- نصف كوب حمص
- 6 فصوص ثوم مفرومين
الطريقه :
نسخن ماء و نسلق العدس ونصفيه و نركنه ليبرد ، نفس الطريقه نسلق الحمص و المكرونه و نتركهم يبردو.
نحمر الرز بقليل من الزيت حتى ياخد اللون البني و نطفيه ب كاستين ماء حتى يستوي ( طريقه الرز العاديه).
نطفي علي الرز و نحط طاسه للقلي و نضيف لها زيت عميق ليسخن و نقطع البصل شرائح او حلقات و نغمزه في دقيق و نقلي البصل بس ياخد اللون الذهبي المقرمش نصفيه علي منديل طبخ و نتركه لجنب ونرش له شويه ملح.
نجهز صلصتنا في حله نضيف معلقتين زيت و نحط الثوم المفروم بعد ما يوصل اللون الذهبي نحط عصير طماطم و نحط ملح وفلفل و 2 ملعقه معجون طماطم لتقويه القوام و نحط بهاراتنا اللي نحبها ونتركها تتسبك. ممكن نضيف لها فلفل حار أو شطه علي حسب الرغبه
التقديم :
نجهز طبق الاكل فارغ ونحط المكرونه و فوقها الرز وبعدها الصلصه و العدس و الحمص و البصل.
وبالف هنا
امثله لطريقه تقديم الطبق
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...Qfx_-RdHB&s=10
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...qk6XTcq8vlYp7G
https://encrypted-tbn0.gstatic.com/i...p_sX36lH0jz-s6
|
|
" ومِن أشد الخذلان أن تخذلك صُحبتك بعدَ المَوت ..
فلا صديق يدعُ ، ولا رفيق يتصَدق .. ولا أخ لا يتوانَى عن رفع منزلتك في الجنة.
إن لم تفعلوا، فواللـهِ بئـسَ الصُحبـة، وقد أضَعنـا أوقاتَنـا هُنـا. "
التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-08-2020 الساعة 11:05 PM
|