منتدى وندر لاند - عرض مشاركة واحدة - المتشققة -الغربية

مشاهدة أوسمتي · 07-18-2020, 12:39 PM

انها اخذت صمعة كبيرة في هذا البلد لانها تميزة ببنتها وهشتها غربية جزائرية

1- ثلاثة أكواب من الطحين.
2-كوب من السكر الناعم.
3-ملعقة صغيرة من الفانيلا.
4-كمية كافية من الزيت، للعجن.
5-مكسرات مشكلة، حسب الرغبة للتزيين.او قرفة

نضع الطحين في إناء، ونضيف إليه السكر، والفانيلا، ونخلطهم جيداً.
نسكب الزيت فوق المزيج، ونخلطهم مجدداً لتصبح العجينة طرية ومتماسكة.
نشكل العجينة على شكل كرات، ونزيّنها بالمكسّرات او بالقرفة وندخلها إلى الفرن، ونتركها على درجة حرارة منخفضة، حتى تحمرّ، ثمّ نقدّمها.

[/QUOTE