كيكة بطنجرة الضغط

نوت. ـــ كيكة بطنجرة الضغط اهلا ومرحبا بكم اعزائي بفقرة مطبخية مثيرة لقد احضرت نوعا مختلفا من الكعك اللذيذ و الشهي هل تختبرونه معي حسنا انه كما موضح بالعنوان كعكة بدون فرن داخل طنجرة ضغط و الآن ادعكم قرائي الأعزاء مع موضوعنا الشهي. المكونات: 4*بيضات 3/4 كوب*سكر كوب*مملوء فرينة «طحين أبيض» الخطوات: 1: ندهن طنجرة الضغط بالزبدة أو الزيت و نرشها بالفرينة 2: ملاحظة: نستعمل طنجرة الضغط اللي ماعندها حواف مقوسة للداخل كي يسهل اخراج الكيك بعد النضج 3: نخفق البيض و السكر مع رشة ملح جيدا حتى يبيض الخليط و يتضاعف حجمه 4: ننخل الفرينة مرتين و نضيفها للخليط على 3 دفعات مع التقليب بالسباتولا من اﻷعلى الى اﻷسفل 5: نسكب الخليط في الطنجرة و نغلق عليه دون ان نضع الصافرة ثم نضع القدر على نار قلييييييلة و نتركها حوالي 45 دقيقة إلى أن يخرج من فتحة الصافرة هواء أبيض 6:. نقتح القدر و نختبر النضج بسيخ خشب أو بسكين 7:. نقلبها في صحن لنخرجها من القدر و نتركها تبرد تماما ثم نقسمها بالعرض و نسقيها و نحشيها و نزينها حسب الرغبة. وأخيرا نقدمها ونستمتع بها رفقة عائلتنا.

V I T A L I A

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
الله يسعد صباحج ومسائج بكل خير وبركة.
شلونج؟ يارب بخير وصحة وسلامة.
اووووّووه! وطلعتي طباخة ما ينخاف عليج، متعددة مواهب ما شاء الله.:تدخين:
شسسسسمة! العنوان لفت نظري، بالعادة اعداد الكيك ما يجي جنب كلمة طنجرة بل الفرن.
بس فعلاً حلوة الطريقة، ان شاء الله اجرب او اخلي اختي تجرب بما اني صفر بأمور الطبخ.xD
المكونات مرة بسيطة وسهلة الحصول في كل بيت من بيوت الناس، عشان كذا موضوعج يشجع على التجربة.
بس جاني إحساس إنو اكثر مرحلة حساسة هي المرحلة الـخامسة.
يعطيج العافية على الموضوع الجميل. دايم هالنشاط يارب.
تقبلي مروري البسيط. ياجيما كانت هنا.:تدخين: في رعاية الله. cute8

Y a g i m a


مسا الورد روزماري
شكرا الك على الموضوع و الوصفة
صح انا ما بتطلع معي الكيكات زابطة و سمعت وصفات كتير للكيك و جربت كمان وصفات كتير
بس وصفتك انت اول مرة بسمع فيها
كيكية بطنجرة الضغط
يعنى وصفة غريبة بس رح اجربها يوما ما و اشوف نتيجتها
مع حظر التجول اللي صاير من ورا الكورنا المجال مفتوح لتجربة كل الوصفات
وبما انه نشعر ب الملل و بنفكر ب التجديد و التغير
اكيد وصفتك هاي
مشجعة للتجربة
بس النتيجة الله اعلم كيف رح تكون لو ما زبطت اكيد خواتي رح لانه انا اصلا مو شاطرة ب الكيك

Y a g i m a

السلآم عليكُم ورحمةُ الله وبركاته
الللههه شهالعنوان الغريب > تحب الحاجات الغير تقليدية
بالعادة قدر الضغط أحس يعملو فيه وصفات ثانية أبداً مو كيك!
حبييت الطريقة بمناسبة إني من الناس المُحبة لقدر الضغط >
ياخي حرفياً أحسه سهل ومايقروش وتحط كل شيء وتقفل القدر وبعد وقت بسيط تلقاه أستوى!
بس موضوع كيك واللهِ جداً غريب بس لامانع من التجربة
يعطيكِ العافية

Y a g i m a

انصدمتتتت ياخي. *-*
كيفك روزماري ?!
وطلعتي طباخة وانا مدري !
انا مش من محبي الكيك صراحة
لانه ومهما عملنا ريحة البيض موجودة موجودة وانا محبهوش
لكن الي خلاني ادخل الموضوع هو ذنجرة الضغط
في ناس عقد حالهم ومافيش فرن هالطريقة جداً مساعدة
متذكر شفت طنجرة ضغط ببيتنا من قبل
المهم انه الطريقة مبتكرة وجداً حلوة
تسلم الايادي أتمنى اشوفك مرة ثانية