POTATO SOUP
بصلة متوسطة الحجم
5 حبات بطاطس
ملح و فلفل اسود
3 ملاعق كبار من الزبدة
جبن تشيدر او موزاريلا
3 ملاعق كريمة
لتر و نصف ماء
كاس حليب
1. في قدر نغلي ماء ثم نصيف البص المقطع لأرباع ثم نضيف البطاطس مقطعة
مربعات صغيرة و نضع الملح و الفلفل و الزبدة و نتركهم حتى يسلق البطاطس .
2.لما تنسلق البطاطس نضيف مع الماء و البطاطس الجبن و الحليب حسب الرغبة
مع الكريمة و نخلطهم بالخلاط اليدوي علشان البصل ينفرم وماعاد ينشاف ..