-المكرونة بالبشاميل

@PERSPOLIS; الحب ، الجمال ، الرقه ، الفخامهه ، آسرة البطون ، رفيقه العزومات ، عشيقه القلب ، حبيبه الروح .. لها القلوب تهفو والبطون تزغرد مراحب يا فلاوله عامله ايه؟! معلش دخلت علي طول بدون احم ولا دستور انا شفت عنوان الموضوع من هنا دخلت اجري عليه من هنا مكرونه بالبشاميل الموضوع جميل جدا والله واحلا حاجه انه طريقه الشرح سهله و مش معقده و اي حد يقدر يعملها وتنجح معاه ، التصميم جميييل خالص تسلم يدددك علي المجهود المكرونه عموما بكل حالتها هي العششق ، هي الاكله المتينه اللي تسد معاك و تشبعك ، بصوص احمر ماشي ، بصوص ابيض وفراخ ماشي ، محمرة ماشي ، بلبن و سكر ماشي .. بصي اي حاجه اي حاجه بتدووووس فيها بس رغم كللل دا تبقي البشاميل هي ملكه المكرونات كفايه بس لما تطلع جوسي كدا و كريمي والجبنه الموتزريلا بتمط وتلوظ وتبظ فيها مكرونه بشاميل يعني دوس جبنه وزود خلطه ، انا لاحظت انه بس في وصفتك البشاميل محطيتلهوش بهاراات .. بيتحط له فلفل اسود و ملح و يا سلام لو بعد اللبن اتزود له مرقه لحمه هتلاقي الطعم ضرب معاكي في السقف والله جميل جدا بحب كمان النجريسكو هي هي البشاميل بس الفرق بدل لحمه فراخ امي عادة بتزود للحمه البشاميل قرن فلفل علي واحد طماطم كدا مقطعين بيعملو شغل في الطعم طبعا من اهم قواعد المكرونه بالبشاميل في بيوتنا المصريه هي : 1 - تكون جوسي 2 - اول ما تطلع من الفرن منغرفش احنا بناكلها بالصينيه 3 - البطاطس المقليه في ايد و شوكتك في ايد 4 - الطبق ميكفيناش يا اما الصينيه كلها يا اما بلاش السعاده اللي انا فيها دلوقتي بسبب انه بكره هنعمل مكرونه بشاميل و انا حقيقي حقيقي ه واخيرا شكرا علي الموضوع اللي يفتح النفس دا يا اشرقت دمتي في حفظ الله .. ولو تقدري تعالي في اول قطر انتي معزومه عندنا بكره مع السلامه #العمالقه

@Assassin queen;





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته !
كيفك يالجميلة ؟ ، ما شاء الله موضوع يشهي مع اني اكلت قبل شوي
بس شكلي اروح احرق المطبخ ، لا والله المكرونة بالبشاميل جدا سريعة وتشبع بعد !
مع ان الطريقة مو مختلفة كثير بس المهم النتيجة
نحنا مانحط البيض احس .. * لا والله مو عارفة *
اعتقد يخليله شكل احلى من فوق ... مدري كيف اشرح ..
احب احط جبن وهيك وحتى احيانا البشاميل بيكفي لان بيشبع فاحسن يكون خفيف !
* معكم وحدة فاشلة بالطبخ حرفيا * لا جد المكرونة سهلة ولذيذة
حتى بدون ما نضيف اللحم االمفروم مو شرط بس اذا بندلعها يعني تصير اطيب باللحم
وبس ردي بسيط جدا ومروري خفيف كنت ساحبة لمدة بسبب الدراسة وامتحانات
حتى نسيت كيف اكتب رد ! مهم عدنا ..
موضوعك بسيط ورائع والتنسيق والتصميم حبييت
نشوفك بموضع ثاني ، يديم نشاطك واشراقك