ختم إداري | ×● المَطبخ الرمضاني ●×

أهلاً جميعًا لنهاية الموضوع أخيراً كيف حالكم ؟ ان شاء الله تمام موضوعي اليوم مشترك مع الجميلة زمرد عبارة عن 20 طبق .. بعضها يعتبر رمضاني و بعضها لا .. تعبنا بالموضوع وترجمنا وصممنا بذلنا مجهود عظيم اتمنى الطبخات تنال على اعجابكم -الموضوع برعاية عِصابة VILLAINS -

منفىY a g i m a
و بجدارة بعد .

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيف حالكم سيلفر و زمرد؟ إن شاءالله بخيّر يارب
الموضوع هذا محَد يدخلو إلا وهو شبعَان، وحتى لو كان شبعان أو ماله نفس غصَب يشتهي مع الصور
اللي حاطينها أكبر مثال إني ما أحب كيكة الليمون واشتهيتها دايم أشتهيها للأسف لين جات
فرصة إني أذوقها في مقهى وانصدمت، ولأني شاريتها بفلوسي كملتها غصب عني، كان طعمها مختلط
بالدموع أنصحكم تجربوه أما البيتزا أف والله أشتهيت بيتزا المطاعم -والوصفة طيب؟- معليش هذا
الطبق الوحيد اللي ما ينفع يتسوى بالبيت، فيه مطعم بيتزا قريب من بيتنا مرة وشغلهم لذيذ ويفتح
لأخر الليل، يعني شيء بيرفكت بإختصار، صرنا نعامله كأنه المطبخ بس عمومًا البيتزا اذا زبطت
العجينة فمهما تحطين فوقها تطلع طعمة الكوكيز أمنية حياتي أسويه هشّ وطري وأهم شيء
الشوكولاتة تسيح، سويته مرتين المرة الأولى طلع حطبة والثانية الشوكولاتة ماساحت لين يأست
وصرت أطلبه وأريح نفسي، فبجرب طريقتكم هذي إن شاءالله يزبط، لو زبط بعطيكم نقود
بخصوص اللازانيا، مو مرة أحب طعم اللحم المفروم، استبدلو بالتونة أطعَم حتى في مكرونة الباشميل
والكريب أفضّل الوافل والبان كيك عليه، بس عادي أكله لو كان فوقه نوتيلا وفراولة
للأمانة دوبي أسمع عن شوربة البطاطس، مَا أتخيل الطعم كيف، بس واضح بجربها قريب لأني
أحب البطاطس المسلوقة مرة، أحيانًا أكلها لحالها بدون شيء حبيت فرم البصل لين ماينشاف،
هذي الحركة تنفع مع اخويا يكره شيء اسمو بصَل ومستحيل ياكل اذا كان موجود
بالنسبة لي مَا استغنى عنه، من الأشياء اللي تعطي طعم للأكل، زُمرد أنتظريني أسوي الشوربة
هذا إذا ماقتلتني أمي لأن البطاطس عندنا مايكمل يوم إلا وهو مخلص بالنسبة لخُبز الموز
أحب الموز لكن ما أحب طعمه جوا الاكل، أفضل أكله كما هو إلا طبعًا في حالة المعصوب
مكرونة الترياكي طلبي المُفضل في المطعم الصيني بس إنها ماتكون سباغيتي، تكون نوع ثاني
ناسية اسمه والله، كان مُمكن أسويها قبل ما أشوف المقادير، إحنا لسا في بداية رمضان لو أستخدمت
كل هالمقادير في مكرونة راح أكون أنا فطور أهلي الرامن أتذكر وأنا بالمتوسط أو أصغر
شهاني عليه ناروتو، ورحت طلبته من برا، أتوقع إني مَا سويته أو سويته وتركته والله ناسية
بس واضح ماكانت تجربة إيجابية تحسبون بسوي لا برجع أطلب رامن ياباني ورامن كوري
بشوف وش أطعَم وأعتمده قشر البطاطس جربته في مطعم بس مدري إذا كانت نفس المقادير
أو لا، بس عمومًا أي شيء فيه بطاطس+ جُبن هذا أسويه وأنا مغمضة الماك والتشيز، الطبخات
كلها ذكرتني بأيام المطاعم و الحياة الطبيعية أحس جاتني دموع وهذي الطبخة بالذات أحس
ريحة المطاعم، المكرونات هذي أحس لازم لها مراقبة 24 ساعة ولازم دِقّة في كل شيء، لأنها
إذا أنخربت الله يعينك عالطعم، وإذا زبطتيها راح تاكلي أصابعك وراها البريوش عندنا له شكل ثاني
بس أحس هذا شكله أفضل، شكل خبز حقيقي أحب الخبز مع الشوربات خصوصًا شوربة العدس
أو يكون محشي بأنواع الجبنة، ماينأكل لحاله أبد. -قم بوضع حرتك- شكلي بسوي الخبز هذا بس
عشان أضع حرتي . الناتشوز صوصه أهم من الناتشوز نفسه أحبه مع صوص الجبنة الصفراء
المالحة ويكون الصوص ساخن، أخواتي ياكلوه مع صوص حار بس للأسف مقدر أكل الأشياء الحارة
سو الهالابينو خيار مُستبعد دوبي كنت أتكلم عن صوص الناتشوز إلا الرد اللي بعده عنه
اي هذا اللي اقصده، مرة لذيذ حسيت بطعمه في فمي الدونات أحب شكلها وتزيينها أكثر من طعمهَا
بس مرات أشتهيها، ومستحيل اكلها بدون قهوة فاهيتا الدجاج هذي أكلة أمي وأختي المُفضلة
أصلاً أي شيء فيه صدور دجاج يطلع طعم خذوها مني، وأنا معروفة إني فنانة في طبخها
لا صدق من كثر ما أحبها صارت هي الشيء الوحيد اللي أتقنه مية بالمية الدجاج المشوي
هذا ينفع في أيام الحجر للناس اللي 24 ساعة بالحوش يشوون هنا البهارات أهم شيء
والصوص عشان يخلو الدجاج أطعم وأطعم حلقات البصل تذكرني بقصة حزينة، كنت في مول
وطلبت حلقات البصل من حق الكريسبي، وطول وهو يسويه وقدهم أهلي في السيارة بيمشون خلاص
وأنا أنتظره جاء اخويا معصب وقال يلا عالسيارة، وقدني دفعت ورجعنا البيت بدون ما اخذه، لا فلوس
ولا حلقات بصل وكمان اتهزأت ماتلاحظون الأكل عندي مرتبط بالدموع دايمًا؟ بس مابخليها
فخاطري أول ما يفك الحجر بطلبها أصابع الموزاريلا اه حبي الأزلي، أي شيء يتغمس ببيض
وبقسماط أكله بدون تردد العصير الاخضر ما عمري ذقته بس أحسه مو طعم أشياء الصحيين
هذي أبعد عنها دايمًا أخيرًا وصلت لأخر الموضوع، -تشوف ردها- ياللهول كتبت هذا كله
المفروض تعطوني جائزة حتى أنا ماتوقعت أكتبه، بس أطلقت طاقة الثرثرة اللي جوتي
وطبعًا السبب إن موضوعكم كان رهيّب ويحمس الواحد يقرأ حتى لو كان طويل
هو صح طويل لكن ماكان دسم، خفيف والطقم يفتح النفس مرة غصَب تستمتع وأنت تقرأ الموضوع،
طبعًا هالشيء مو غريّب دامه موضوع سيلفر و زُمرد أعرف تعب المواضيع الطويلة سو
أتمنى إن ردي كان وافيّ لتعبكم وجهدكم، وما أستغربت حصولكم على إداري لأن هذا المتوقع
وهذا اللي تستحقوه، نورتو القِسم المحظوظ لأنكم أخترتو تنزلو موضوع فيه صبر عصاباتنا أعداء
المفروض ما أمدح واضح بنطرد xD
بس الحق يُقال أبدعتوا، تم التقييم لسيلفر واللايكات، زمرد ذكريني أعطيك تقييم بعدين لأني قيمتك
قريب، في أمان الله

.




وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


كيف حالكم. سلفر وزمرد .؟

ان شاء الله كلكم بخير.

مره صعب على الواحد يمر على موضوع مثل هذا ولا يقول شئ
حتى لو مالي ميول في طبخ أبداً

الا اني استمتعت و انا اشوف صور الاطباق و محاولت فهم طريقة التحضير
لكن بدون فائدة xD غير ان اغلبها يتطلب زيت. وهذا الشئ بالذات مأعرفله. xD

ممكن GREEN JUICE كان اسهل شئ
راح اجرب اسويه .

.


اعجبني مره طبق الـ BBQ CHIKEN





مره يشهي.

وطبق الـ ‏CHICKEN FAJITAS









وهذا اكثر طبق مأعجبني. والسبب كمية الجبن فيه كبيرة




طبعاً الدونتس و الكوكيز و الكرب و البيتزا. من ما يحبهم.؟


و في النهاية أجمل طبق بلا منازع




LEMON CAKE



تركته لـ النهاية لانه الأحلا.

الكيك عشق .

طبعاً مع الاخذ بالاعتبار كمية السكر.
يعني عشق بس بالمعقول. xD


ولا انسى التنسيق الفخم للموضوع.
التنسيق وحده يستحق الختم الاداري.

ومبروك لكم الختم الاداري قبل مأنسى . تستحقونه عن جدارة .


شكراً لكم.

وتقبلو مروري.

السلامُ عليكم ورحمة الله وبركاته .
شخباركم خواتي الرهيبات؟ يارب بخير !
حصصلتتو إداري، وربي تستاهلون ماشاء الله
من أول مرة فتحت الموضوع صدمني بجماله!
حرفياً رهيب، مو تسليك يعني مخططة بإذن الله
أسوي كم طبخة منه، لأن شرحكم يفتح النفس
فعلاً..
يعني اختصرتو حطيتو المكونات والطريقة بصورة
سهلة وبسيطة جداً حتى تنكة زيي بالطبخ تقدر
تسويها.. إن شاء الله يعني عاد حتى لو سويتهم
انتظروني بجي أطلب منكم مساعدة كالعادة (:

تنسيق الموضوع ي ف ت ح ا ل ن ف س حرفياً
حرفياً يعني ويجيب البهجة )" وصور الأكل اللي
اخترتوها المفروض الصايم مايناظر لها.. يرضيكم
أصير جوعانة كذا يرضيكم؟ زمرد انتِ أمي يرضيك؟؟

الله يسعدكم عالموضوع الفاخر جميلاتي ,
صراحة واو فعلاً ! يوم كنتو تنزلونه ماتوقعت
بتسوون شي فاخر وطويل كذا .

لاتحرمونا من هالجمال دايماً سوو مواضيع مع
بعض .
- سُبحان الله وبحمده، سبحان الله العظيم

Y a g i m a
.
.
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
سيلفر & زمرد كيفكم ؟ يارب تكونون بخير
بداية ألف مبروك الختم الاداري تستحقونه بجدارة
الموضوع فخم وواضح الشغل والتعب فيه ماشاءالله عليكم
التنسيق والشرح وكل شي حرفياً هنا كان يفتح النفس
حتى الي مايفهم بالطبخ اتوقع واضح جداً xD
أكثر وجبة تحمست اسويها هي الرامن تذكرت ناروتو



اشوف طريقتها سهلة بس الكسل ياخي :')
أتوقع راح يطلع مني شي اذا جربت اطبخ بس ماش كل مرة اقول بعدين x'D
ف بخلي هالموضوع مرجع لي اذا قررت أطبخ
ماقصرتوا حقيقة منيو كامل ، طب وتخيّر
يعطيكم العافية على المجهود الكبير
جاري تقييمكم وتقييم الموضوع الرهيب
تقبلوا مروري البسيط الله يسعدكم + في أمان الله
.