••
العودة   منتدى وندر لاند > الأسرة والمرأة > مطبخ وندر لاند


الملبن "حلاوة لكوم"

مطبخ وندر لاند


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-18-2020, 12:57 AM   #1
ألكساندرا
كبار شخصيات


الصورة الرمزية ألكساندرا
ألكساندرا غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 47
 تاريخ التسجيل :  Feb 2020
 العمر : 26
 المشاركات : 14,469 [ + ]
 التقييم :  20269
 الدولهـ
Egypt
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Pink
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي

الذهبي الملبن "حلاوة لكوم"








حبيت نتايجك وأخيراً لقيت فايدة للنشا xD
نشا تشان اقصد نوتي.xD

الملبن او حلاوة لكوم




المكونات

2 كوب ماء
2 كوب سكر
كوب الا ربع نشا
2 معلقه كبيره جيلاتين
ملعقه كبيره عصير ليمون
معلقه كبيره ماء ورد




الخطوات

نضع على الجيلاتين ربع كوب ماء من المقدار
الذى حددناه ونذيبه بها جيدا ونضعه جانبا

نضع وعاء على النار ونسكب فيه الماء والسكر والنشا
والجيلاتين ونقلبهم جيدا حتى يتجانس
ونحصل على خليط سميك.

نخفض النار تماما ونستمر بالتقليب لمدرة ربع ساعه
نضيف بعدها عصير الليمون وماء الورد

ثم نستمر بالتقليب لكى لا يلتصق الخليط بالوعاء
حوالى لنصف ساعه على الاقل ولافضل نتائج ل 45 دقيقه.

نحضر صنيه ونوزع بها بعض النشا او السكر المصحون
او كلاهما من ثم نسكب فيها الخليط، نوزع الخليط
بالصنيه بمساعدة بعض النشا على وجهه، ثم نضعه
بالثلاجه او بمكان جيد التهويه لحين يبرد ويتماسك جيدا

لا تنسي وضع لمساتك الخاص، تلوينه، او وضع بعض المكسرات
به كحشوه، ولك حرية التفنن.

وبالهناء والشفاء





تجربتى





جربوه مثلى، طعمه تحفه
ومش هتملوا من اكله ولا تحضيره
ولا تنسوا تحطوا تجاربكم الفاشله xD
اقصد الجميله هنا تفرجونى شطارتكم







 
 توقيع : ألكساندرا


شكرا يا احلا أثي على الهديه الجميله

كلمتان خفيفتان على اللسان، ثقيلتان في الميزان، حبيبتان إلى الرحمن:
سبحان الله وبحمده، سبحان الله العظيم

[/CENTER]

التعديل الأخير تم بواسطة ألكساندرا ; 06-19-2020 الساعة 09:59 AM

رد مع اقتباس
قديم 06-18-2020, 09:37 AM   #2
سكر

هاهُنا طريقي..!

كُل ما لاأنتظره موجود


الصورة الرمزية سكر
سكر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 344
 تاريخ التسجيل :  May 2020
 المشاركات : 8,616 [ + ]
 التقييم :  10022
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ياعون الله تعال وقول اي حاجه
لوني المفضل : Black
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي

الفضي




جربيها تحفة
نوت.

أهلاً أهلاً إلكسندار
سمعت كلمة حلاوة دخلت وأنا مااعرف إيش هُو اللكوم ..
أكتشفت من الصُورة إن بس إختلاف مُسميات ولا هي مُوجودة بكل مكان
تدري دوبي أستوعب إن طريقتها سهله! جد جد سهله كثير مااشوف فيها كلافة ولاتعب..
مكُوناتها موجودة دايماً عندي بس باقي التنفيذ!
إن شاء الله اسويه قرييب أحب هالنُوع من الحاجات لما أعملها أحس بمُتعة فظيعة
أبدعتِ لطيفتي


 
 توقيع : سكر

خلينا نتواصل اليوم وكإن بُكره حنموت ، خلينا دايماً كُويسين مع بعض ..
اسأل الله إنه يجعل لي بصمة لطيفة بقلوبكم وتدعولي دايماً

التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-18-2020 الساعة 09:15 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-18-2020, 12:15 PM   #3
Elice
مميزة مطبخ وندر-لاند♡
ذنوب


الصورة الرمزية Elice
Elice غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 514
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 العمر : 17
 المشاركات : 19,431 [ + ]
 التقييم :  6331
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Orange
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي





لا تحكي هيك مشرفة القسم فاشلة ترا xD
نوت.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك فتاة ؟
ان شاء الله تمام ومتشكين من شيئ
موضوع والله بالمرة رائع
وخاصة انو مجهود شخصي
اعجبني كل شيء
وخاصة طريقتك المختصرة في الشرح الخطوات
تناسق الهيدر مع الالوان والصور الشهية كمان
العنوان هو الي جذبني
الملبن او حلاوة لكوم
سلمت اناملك
صراحة في هاذ القسم كلكم عندكم موهبة في الطبخ
ليس مثلي
وصفتك والله اعجبتني حسيتها حلقومة
باذن الله رح اجربها واتمنى تخرج شهية مثل تجربتك
تجربتك كتير بتشهي
موفقة
شكرا جزيلا
دمتي بود







 
التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-18-2020 الساعة 09:16 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-19-2020, 01:12 AM   #4
No one
يعـود بي الهدوء الى ذكريات لا تعود


الصورة الرمزية No one
No one غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 436
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 العمر : 22
 المشاركات : 17,757 [ + ]
 التقييم :  38708
 الدولهـ
Iraq
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Black
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي




نوت.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكِ ياجميله ؟ ان شاءالله انكِ بخير ومابتشكي من شر

اول شيء بحكي عـ الطقم ماشاءالله كثير حلو اللوان متناسقه
ثاني شيء ماطول الموضوع عن حلاوة لكوم فـ اكيد الموضوع جميل

مركز الخليج
عاشت الايادي الي عملتوا باين عليه كثير لذيذ من تحت يدكِ

واللهِ انا بعشقه ولما شفت هذه الصوره اشتهيته كثير ومافيني ساوي لان هلق الساعه بـ 1:6 صباحا انا ليش فتحته لموضوعك في هذا الوقت
لابأس سوف اعلموا غدا بأذن الله

شرحك الى خطوات التحظير عجبتني لانها مختصره ومافيها تعقيد

طولت عليكِ

دمتي بخير


 
التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-29-2020 الساعة 11:07 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-29-2020, 11:15 PM   #5
شَفَق.
عضو مُميز


الصورة الرمزية شَفَق.
شَفَق. غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 57
 تاريخ التسجيل :  Feb 2020
 المشاركات : 25,589 [ + ]
 التقييم :  63932
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Lightgrey
شكراً: 6
تم شكره 22 مرة في 19 مشاركة

مشاهدة أوسمتي



ياخي الله ياخد النشا
شقد تعبت لعرفته
احب لكوم جدا جدا وكان ودي اشاركك نتايجي بس اخي حذف الصور
لكن جدا جدا لذيذة وبسيطة انا عملت ثلاث محاولات

الاولى
كباية شاي نشا
كباية شاي سكر
كبايتين شاي ماء .. ذوبت الماء مع السكر واضفت النشا

يلا نجحت فيها وكان طعمها حلوووو
الثانية
نفس المكونات بس غلطت وما حركت بسرعة وللاسف تحببت النشا وصار شكلها مرة مريع وراحت للربالة
الثالثة
تعلمت من غلطي .. خلطت النشا مع شوي ماء قبل لا احطها في النار مع موية السكر وطلعت رهيبة
عملت كاكاو وعملت لون احمر وعملت عادية
بس يفضل تستعملوا الروح لانه يغطي نكهة مرة خطييييييييرة
تسلمي يا جميلة


 
 توقيع : شَفَق.



أركض وأسقط، وأتحمل ألماً لا يذهب..


رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
كوّن كلمة "صابون" و زحلق العضو اللي تريده 🧼 سيـرَان. تسالي و ألعاب 479 03-27-2024 05:04 AM
𝐌𝐈𝐒𝐓 | " طريقة إبراز لون واحد فقط من الصورة ". Lavender دروس وملحقات الفوتوشوب - Adobe Photoshop 6 11-03-2022 11:54 PM
ألماسـي | صيدليه العلاج بالثوم | The Garlic. " قاموس متجدد". MiMi صحة وصيدلة 17 08-06-2022 09:57 AM
𝐁𝐋𝐎𝐆𝐒 | " قسم المدونات ". MELODY مدونات الأعضاء 2 02-24-2021 09:03 PM

شرح حديث

علف


الساعة الآن 12:01 AM