الملبن "حلاوة لكوم"

حبيت نتايجك وأخيراً لقيت فايدة للنشا xD نشا تشان اقصد نوتي.xD الملبن او حلاوة لكوم المكونات 2 كوب ماء 2 كوب سكر كوب الا ربع نشا 2 معلقه كبيره جيلاتين ملعقه كبيره عصير ليمون معلقه كبيره ماء ورد الخطوات نضع على الجيلاتين ربع كوب ماء من المقدار الذى حددناه ونذيبه بها جيدا ونضعه جانبا نضع وعاء على النار ونسكب فيه الماء والسكر والنشا والجيلاتين ونقلبهم جيدا حتى يتجانس ونحصل على خليط سميك. نخفض النار تماما ونستمر بالتقليب لمدرة ربع ساعه نضيف بعدها عصير الليمون وماء الورد ثم نستمر بالتقليب لكى لا يلتصق الخليط بالوعاء حوالى لنصف ساعه على الاقل ولافضل نتائج ل 45 دقيقه. نحضر صنيه ونوزع بها بعض النشا او السكر المصحون او كلاهما من ثم نسكب فيها الخليط، نوزع الخليط بالصنيه بمساعدة بعض النشا على وجهه، ثم نضعه بالثلاجه او بمكان جيد التهويه لحين يبرد ويتماسك جيدا لا تنسي وضع لمساتك الخاص، تلوينه، او وضع بعض المكسرات به كحشوه، ولك حرية التفنن. وبالهناء والشفاء تجربتى جربوه مثلى، طعمه تحفه ومش هتملوا من اكله ولا تحضيره ولا تنسوا تحطوا تجاربكم الفاشله xD اقصد الجميله هنا تفرجونى شطارتكم

جربيها تحفة
نوت.

أهلاً أهلاً إلكسندار
سمعت كلمة حلاوة دخلت وأنا مااعرف إيش هُو اللكوم ..
أكتشفت من الصُورة إن بس إختلاف مُسميات ولا هي مُوجودة بكل مكان
تدري دوبي أستوعب إن طريقتها سهله! جد جد سهله كثير مااشوف فيها كلافة ولاتعب..
مكُوناتها موجودة دايماً عندي بس باقي التنفيذ!
إن شاء الله اسويه قرييب أحب هالنُوع من الحاجات لما أعملها أحس بمُتعة فظيعة
أبدعتِ لطيفتي

لا تحكي هيك مشرفة القسم فاشلة ترا xD
نوت.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفك فتاة ؟
ان شاء الله تمام ومتشكين من شيئ
موضوع والله بالمرة رائع
وخاصة انو مجهود شخصي
اعجبني كل شيء
وخاصة طريقتك المختصرة في الشرح الخطوات
تناسق الهيدر مع الالوان والصور الشهية كمان
العنوان هو الي جذبني
الملبن او حلاوة لكوم
سلمت اناملك
صراحة في هاذ القسم كلكم عندكم موهبة في الطبخ
ليس مثلي
وصفتك والله اعجبتني حسيتها حلقومة
باذن الله رح اجربها واتمنى تخرج شهية مثل تجربتك
تجربتك كتير بتشهي
موفقة
شكرا جزيلا
دمتي بود

نوت.

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كيفكِ ياجميله ؟ ان شاءالله انكِ بخير ومابتشكي من شر

اول شيء بحكي عـ الطقم ماشاءالله كثير حلو اللوان متناسقه
ثاني شيء ماطول الموضوع عن حلاوة لكوم فـ اكيد الموضوع جميل

مركز الخليج
عاشت الايادي الي عملتوا باين عليه كثير لذيذ من تحت يدكِ

واللهِ انا بعشقه ولما شفت هذه الصوره اشتهيته كثير ومافيني ساوي لان هلق الساعه بـ 1:6 صباحا انا ليش فتحته لموضوعك في هذا الوقت
لابأس سوف اعلموا غدا بأذن الله

شرحك الى خطوات التحظير عجبتني لانها مختصره ومافيها تعقيد

طولت عليكِ

دمتي بخير

ياخي الله ياخد النشا
شقد تعبت لعرفته
احب لكوم جدا جدا وكان ودي اشاركك نتايجي بس اخي حذف الصور
لكن جدا جدا لذيذة وبسيطة انا عملت ثلاث محاولات

الاولى

كباية شاي نشا
كباية شاي سكر
كبايتين شاي ماء .. ذوبت الماء مع السكر واضفت النشا
يلا نجحت فيها وكان طعمها حلوووو

الثانية

نفس المكونات بس غلطت وما حركت بسرعة وللاسف تحببت النشا وصار شكلها مرة مريع وراحت للربالة

الثالثة

تعلمت من غلطي .. خلطت النشا مع شوي ماء قبل لا احطها في النار مع موية السكر وطلعت رهيبة
عملت كاكاو وعملت لون احمر وعملت عادية
بس يفضل تستعملوا الروح لانه يغطي نكهة مرة خطييييييييرة
تسلمي يا جميلة