-

لـلزوار | الـتسجيل فـي منتدى وندر-لاند

للتذكير | سبحان الله والحمد لله والله أكبر

_
العودة   منتدى وندر لاند > الأقسام الصحية والإجتماعية > صحة وصيدلة


⊱ ⍀⌛ It's Protein time

صحة وصيدلة


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 07-11-2020, 05:22 PM   #1
¦ ϟ MISAKI -
رفيق الدرب


الصورة الرمزية ¦ ϟ MISAKI -
¦ ϟ MISAKI - غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 412
 تاريخ التسجيل :  May 2020
 أخر زيارة : 04-28-2021 (01:15 PM)
 المشاركات : 3,703 [ + ]
 التقييم :  1687
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Rosybrown
الإعجاب بالمشاركات
الاعجاب (أرسل): 111
الاعجاب (تلقى): 579
الماسي ⊱ ⍀⌛ It's Protein time






بطلة
Y a g i m a

!*It's*time*to talk*to you*about a*wonderful*thing ...*proteins*┣



➀**مقدمة*.

➁*┆*
ما*هي البروتينات*ومن*ماذا تتكون*؟

.➂*┆*دورها*وأهميتها*.

➃*
┆*مصادر*البروتين*.*.

➄*┆*
أضرار*نقص*البروتين*في*الجسم*.


 
التعديل الأخير تم بواسطة PERSPOLIS ; 08-10-2020 الساعة 03:06 AM

رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
الاعجاب SOUL‏, JOKER., 卂 尺 爪ㄚㄒ卂, Nôųř, نوتِي., Elice الاعجاب للمنشور
قديم 07-13-2020, 09:02 PM   #2
¦ ϟ MISAKI -
رفيق الدرب


الصورة الرمزية ¦ ϟ MISAKI -
¦ ϟ MISAKI - غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 412
 تاريخ التسجيل :  May 2020
 أخر زيارة : 04-28-2021 (01:15 PM)
 المشاركات : 3,703 [ + ]
 التقييم :  1687
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Rosybrown
الإعجاب بالمشاركات
الاعجاب (أرسل): 111
الاعجاب (تلقى): 579
افتراضي




░⌠

على رأس صفوف إحدى المستشفيات تقف سيدة يعلو وجهها امارات القلق ، تتقدم إلى الطبيب لتشكو له حالتها المقلقة .
تورمات خطيرة و احمرار أصاب يدها ، ضربات قلبها البطيئة ، و انخفاض درجة حرارتها .. كانت تلك الأعراض التي تعاني منها .
باشر الطبيب عمله ليتأكد من مدى صحة أفكاره ، فقاس ضغط قلبها ليجده منخفضا ، انتبه لتضخم الغدة الدرقية و لوجود وذمة طرفية لديها
فبات الأمر واضحًا إنه نقص الألبومين في الدم !

⁂∑

∢ │ لكن .. هل تعلمون ما هو الألبومين ؟
إنه نوع من البروتينات التي لها دورين أساسيين ، أولهما منع خروج سوائل الدم من الأوعية الدموية إلى أنسجة الجسم ،
و الآخر هو ربط المركبات الحيوية في تيار الدم ونقلها إلى أعضاء الجسم .


و لهذا المرض أسباب عدة من ضمنها سوء التغدية .
هل أدركتم الامر ؟ كيف أن غياب نوع واحد فقط من البروتينات سبب كل هذه المشاكل ! وهذا يبرز مدى الأهمية الشديدة التي
يشغلها هذا العنصر في جسم الإنسان .
لذلك فاليوم خصصنا لكم موضوعًا كاملًا زاخرًا بالمعلومات للحديث عنه .

⁂∑


 
التعديل الأخير تم بواسطة ¦ ϟ MISAKI - ; 07-13-2020 الساعة 09:07 PM

رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
الاعجاب SOUL‏, Nôųř, 卂 尺 爪ㄚㄒ卂, JOKER., Elice, نوتِي. الاعجاب للمنشور
قديم 07-15-2020, 07:22 PM   #3
¦ ϟ MISAKI -
رفيق الدرب


الصورة الرمزية ¦ ϟ MISAKI -
¦ ϟ MISAKI - غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 412
 تاريخ التسجيل :  May 2020
 أخر زيارة : 04-28-2021 (01:15 PM)
 المشاركات : 3,703 [ + ]
 التقييم :  1687
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Rosybrown
الإعجاب بالمشاركات
الاعجاب (أرسل): 111
الاعجاب (تلقى): 579
افتراضي






البروتينات هي مركبات عضوية معقدة التركيب ، تُعد المكون الأساسي لجميع الخلايا و تعتبر مهمة جدًا لجسم الإنسان .
سمّاها بهذا الاسم «جون يعقوب بيرزيليوس» الذي اكتشفها سنة 1838 ، وهي مشتقة من الكلمة اليونانية «بروتيوس» التي تعني الاحتفاظ بالمركز الاول . تتكون البروتينات من وحدات صغيرة تسمى «الأحماض الأمنية» التي تتكون بدورها من الكربون ، الأكسجين ،النتيروجين و بعضها يحتوي على ذرات الكبريت ، ترتبط هذه الأحماض الأمنية ببعضها في سلاسل طويلة لتشكل البروتين ، و بسبب وجود 20 نوع من الأحماض الأمنية يمكن الحصول على أنواع مختلفة من البروتينات استنادًا للأنواع المستخدمة من هاته الأحماض و ترتيبها في تركيبها . تتواجد البروتينات في كل أنسجة الجسم وتعد جزءًا من كل عملية تحصل فيه ، حيث لكل نوع وظيفة خاصة به .

∢ │كان أول بروتين تُعرف بنيته هو بروتين «الميوغلوبين» ، وذلك بواسطة علم البلورات السيني الذي هو أسلوب لمعرفة ترتيب الذرات في البلورات . تظهر «لوالب الفا» باللون الأزرق في الصورة ، أما المجموعة باللون الرمادي تسمى «الهيم» وهو الصباغ الذي يعطي اللون الأحمر لخضاب الدم ، أما اللون الأحمر فيمثل الاكسجين .


⁂∑

رغم وجود
المئات من الأحماض الأمينية في الطبيعة ، إلى أن جسمنا لا يستخدم إلا حوالي 20 منها لتشكيل أي نوع من البروتين يحتاجه .
و
يمكننا تقسيم هذه الأحماض إلى 3 مجموعات حسب مدى قدرة الجسم على تصنيعها .

☀☇ الأحماض الأمينية غير الأساسية :

هي التي يستطيع الجسم تصنيعها، و ليس بالضرورة الحصول عليها من الغذاء اليوميّ .



☀☇ الأحماض الأمينية الأساسية المشروطة :

هي مجموعة من الأحماض الأمينيّة التي لا يشترط توفرها بشكلٍ يوميّ في الجسم .
سميّت بذلك لأنّها تُعدُّ أساسيّة في بعض الظروف فقط ، كالمرض ، الإجهاد أو الإصابات ، حيث يكون الجسم في هذه الأوضاع غير قادر على تصنيع ما يكفي منها لذالك يحتاج الحصول عليها من الغداء أو المكمّلات الغذائية .




☀☇ الأحماض الأمينية الأساسية :

و هي الأحماض الأمينية التي لا يُمكن تصنيعها في جسم الإنسان بل يجب تناولها بشكلٍ يومي من الغذاء الذي يحتوي عليها .
يؤدي عدم الحصول على ما يكفي منها إلى لجوء الجسم لتحليل البروتينات الموجود في العضلات و ذلك لعدم قدرة الجسم على تخزين الفائض منها لاستعماله لاحقًا عند الحاجة .



⁂∑


 
التعديل الأخير تم بواسطة ¦ ϟ MISAKI - ; 07-15-2020 الساعة 07:26 PM

رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
الاعجاب SOUL‏, JOKER., Elice الاعجاب للمنشور
قديم 07-15-2020, 07:35 PM   #4
¦ ϟ MISAKI -
رفيق الدرب


الصورة الرمزية ¦ ϟ MISAKI -
¦ ϟ MISAKI - غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 412
 تاريخ التسجيل :  May 2020
 أخر زيارة : 04-28-2021 (01:15 PM)
 المشاركات : 3,703 [ + ]
 التقييم :  1687
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Rosybrown
الإعجاب بالمشاركات
الاعجاب (أرسل): 111
الاعجاب (تلقى): 579
افتراضي





البروتينات أنواع و لكل نوعٍ منها مهمة و دور خاص به ، و تُعتبر مهمةً جدًا للجسم حيث أنها تدخل في كل وظائفه .
☀☇ تتدخل في تركيب أنسجة الجسم ، تعزيزها ، تقويتها و الحفاظ عليها ، كذلك تعويض التالفة منها أو المفقودة .
اقتباس:
النسيج هو مجموعة متكاملة من خلايا مماثلة
من نفس المنشأ والتي تحمل وظيفة محددة
.
☀☇ تُكوّنُ الأنزيمات المسؤولة عن التفاعلات الكيميائية في جسم الانسان ، وتتمثل الوظائف الجسدية المعتمدة على الانزيمات في الهضم و إنتاج الطاقة ، تجلط الدم وتقلص العضلات ..


اقتباس:
ـ تجلط الدم هو عملية معقدة يقوم خلالها الدم بتكوين
"جلطات الدم" ، و هي تجمعات دموية متماسكة
تمنع نزيف الدم ، أما الأنزيمات فهي بروتينات تساهم في تسريع حدوث
التفاعلات الكيميائية داخل الخلايا.
☀☇ تحافظ على توازن مستويات السوائل و الحموض و القواعد في الجسم ، كمثال : لولا «الألبومين» و «الغلوبيولين» - و هما بروتينين يجذبان الماء ويحتفظان به - لأصبحت الأوعية الدموية غير قادرة على الإحتفاظ بالدم ، مما سيدفعها لإطلاق هذا الدم بين الخلايا و بالتالي الإصابة بالوذمة و احتباس السوائل خاصةً في منطقة المعدة .

اقتباس:
ـ الوذمة عبارة عن تورم ناتج
عن السوائل الزائدة المحتبسة في أنسجة جسمك .
ـ تقلص العضلات هو حدث مفاجئ ومؤلم يعكس
انكماشا غير طوعي لعضلة واحدة أو أكثر .
☀☇ تساعد في حماية الجسم و تقويته ضد العدوى عن طريق تكوين الأجسام المضادة المسؤولة عن مناعة الجسم .
☀☇ خزن الجزيئات ، كمثال على ذلك بروتين «الفيرتين» الذي يُستخدم لحفظ الحديد في الكبد .
☀☇ تتولى نقل العديد من المواد الغذائية من و إلى الخلايا ، مثلما يقوم «الهيموغلوبين» بحمل الأوكسجين .
☀☇ يقال أنها تحافظ على كثافة العظام وتساعد على حفظ ضغط الدم .
⁂∑


 
التعديل الأخير تم بواسطة ¦ ϟ MISAKI - ; 07-15-2020 الساعة 07:44 PM

رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
الاعجاب SOUL‏, JOKER., Elice الاعجاب للمنشور
قديم 07-15-2020, 07:47 PM   #5
¦ ϟ MISAKI -
رفيق الدرب


الصورة الرمزية ¦ ϟ MISAKI -
¦ ϟ MISAKI - غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 412
 تاريخ التسجيل :  May 2020
 أخر زيارة : 04-28-2021 (01:15 PM)
 المشاركات : 3,703 [ + ]
 التقييم :  1687
 الدولهـ
Algeria
 الجنس ~
Female
لوني المفضل : Rosybrown
الإعجاب بالمشاركات
الاعجاب (أرسل): 111
الاعجاب (تلقى): 579
افتراضي





يحتاج جسم الإنسان إلى استهلاك كميات كافية من البروتينات يوميًا ، فقد ينجم عن انخفاض البروتين العديد من المضاعفات و المشاكل الصحية التي قد تؤدي إلى أمراض خطيرة تنتهي بحالات وفاة في أسوء الحالات ، فعلى سبيل المثال نذكر من الأمراض :

☀☇ «الكواشيوركور» و «الماراسموس» ، و هما مصطلحان طبيان يصفان حالةً من سوء التغذية و التي تكون ناجمةً بشكلٍ أساسي عن نقصٍ في البروتين و الطاقة . حيث عندما يكمن النقص الأساسي في البروتين تُسمى هذه الحالة بالكواشيوركور ، بينما إن كان النقص الأساسي في الطاقة فإنها تسمى بالماراسموس .


 
التعديل الأخير تم بواسطة ¦ ϟ MISAKI - ; 07-15-2020 الساعة 10:17 PM

رد مع اقتباس
الإعجاب / الشكر
الاعجاب JOKER., Elice الاعجاب للمنشور
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

شرح حديث


الساعة الآن 12:07 AM