×● المَطبخ الرمضاني ●×

MAC AND CHEESE معكرونة نفس الشكل اللي فوق 200 جرام من جبنة التشيدر المبشورة . 4 أكواب حليب سائل . ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود . ملعقة صغيرة ملح . ربع ملعقة صغيرة بابريكا حمراء . 1- في قدر على النار نضع الحليب السائل . 2- نضع المعكرونة حتى تسلق في الحليب . 3- نضع الملح و الفلفل الأسود و البابريكا . 4- نقوم بالتحريك كل شوي حتى لا تلتصق المعكرونة وتتورطون . 5- نقلب نقلب نقلب الى ان تستوي المعكرونة . 6- نشيلها من على النار و نضع جبنة التشيدر المبشورة . 7- و نخلط المعكرونة مع الجبنة الى ان تذوب الجبنة . 8- نضعها في صحن التقديم . و بالهناء و العافية .