••
العودة   منتدى وندر لاند > الأسرة والمرأة > مطبخ وندر لاند


كيكة بطنجرة الضغط

مطبخ وندر لاند


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 04-09-2020, 02:52 AM   #1
روزماري
عضوة مميزة في نقاشات وأنشطة الروايات
اللهم بشرنا بما صبرنا لأجله


الصورة الرمزية روزماري
روزماري غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 112
 تاريخ التسجيل :  Mar 2020
 المشاركات : 7,724 [ + ]
 التقييم :  72903
 الدولهـ
Morocco
 الجنس ~
Female
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Mediumvioletred
شكراً: 0
تم شكره 2 مرة في 2 مشاركة

مشاهدة أوسمتي

برونزة كيكة بطنجرة الضغط






نوت.




ـــ


كيكة بطنجرة الضغط
اهلا ومرحبا بكم اعزائي
بفقرة مطبخية مثيرة لقد احضرت نوعا مختلفا من الكعك اللذيذ و الشهي هل تختبرونه معي حسنا انه كما موضح بالعنوان كعكة بدون فرن داخل طنجرة ضغط و الآن ادعكم قرائي الأعزاء مع موضوعنا الشهي.


المكونات:

4*بيضات

3/4 كوب*سكر

كوب*مملوء فرينة «طحين أبيض»


الخطوات:


1: ندهن طنجرة الضغط بالزبدة أو الزيت و نرشها بالفرينة


2: ملاحظة: نستعمل طنجرة الضغط اللي ماعندها حواف مقوسة للداخل كي يسهل اخراج الكيك بعد النضج

3: نخفق البيض و السكر مع رشة ملح جيدا حتى يبيض الخليط و يتضاعف حجمه

4: ننخل الفرينة مرتين و نضيفها للخليط على 3 دفعات مع التقليب بالسباتولا من اﻷعلى الى اﻷسفل

5: نسكب الخليط في الطنجرة و نغلق عليه دون ان نضع الصافرة ثم نضع القدر على نار قلييييييلة و نتركها حوالي 45 دقيقة إلى أن يخرج من فتحة الصافرة هواء أبيض

6:. نقتح القدر و نختبر النضج بسيخ خشب أو بسكين

7:. نقلبها في صحن لنخرجها من القدر و نتركها تبرد تماما ثم نقسمها بالعرض و نسقيها و نحشيها و نزينها حسب الرغبة.

وأخيرا نقدمها ونستمتع بها رفقة عائلتنا.










 
مواضيع : روزماري


التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-08-2020 الساعة 07:43 PM

رد مع اقتباس
قديم 04-09-2020, 03:19 AM   #2
سيـرَان.
ستبدي لك الأيام ما كنت جاهلاً.


الصورة الرمزية سيـرَان.
سيـرَان. غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 7
 تاريخ التسجيل :  Feb 2020
 المشاركات : 197,875 [ + ]
 التقييم :  484599
 الدولهـ
Iran
 SMS ~
وَلَسَوْفَ يُعْطِيكَ رَبُّكَ فَتَرْضَى•
لوني المفضل : Black
شكراً: 383
تم شكره 488 مرة في 387 مشاركة

مشاهدة أوسمتي





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته.
الله يسعد صباحج ومسائج بكل خير وبركة.
شلونج؟ يارب بخير وصحة وسلامة.
اووووّووه! وطلعتي طباخة ما ينخاف عليج، متعددة مواهب ما شاء الله.:تدخين:
شسسسسمة! العنوان لفت نظري، بالعادة اعداد الكيك ما يجي جنب كلمة طنجرة بل الفرن.
بس فعلاً حلوة الطريقة، ان شاء الله اجرب او اخلي اختي تجرب بما اني صفر بأمور الطبخ.xD
المكونات مرة بسيطة وسهلة الحصول في كل بيت من بيوت الناس، عشان كذا موضوعج يشجع على التجربة.
بس جاني إحساس إنو اكثر مرحلة حساسة هي المرحلة الـخامسة.
يعطيج العافية على الموضوع الجميل. دايم هالنشاط يارب.
تقبلي مروري البسيط. ياجيما كانت هنا.:تدخين: في رعاية الله. cute8


 
 توقيع : سيـرَان.




أنا المتسائلة التي تبحث عن أجوبتها بين أروقة هذا العالم
مدونة أنيماوية | مدونتـي | طريق جانبي | معرضـي | أخبرنـي | طلباتكم هنا



التعديل الأخير تم بواسطة جلنار | Gulnar ; 04-29-2020 الساعة 06:39 PM

رد مع اقتباس
قديم 04-09-2020, 08:30 PM   #3
jehan1970
كبار الشخصيات


الصورة الرمزية jehan1970
jehan1970 غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 95
 تاريخ التسجيل :  Feb 2020
 المشاركات : 22,205 [ + ]
 التقييم :  48477
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Cadetblue
شكراً: 1
تم شكره 6 مرة في 5 مشاركة

مشاهدة أوسمتي




Y a g i m a


مسا الورد روزماري
شكرا الك على الموضوع و الوصفة
صح انا ما بتطلع معي الكيكات زابطة و سمعت وصفات كتير للكيك و جربت كمان وصفات كتير
بس وصفتك انت اول مرة بسمع فيها
كيكية بطنجرة الضغط
يعنى وصفة غريبة بس رح اجربها يوما ما و اشوف نتيجتها
مع حظر التجول اللي صاير من ورا الكورنا المجال مفتوح لتجربة كل الوصفات
وبما انه نشعر ب الملل و بنفكر ب التجديد و التغير
اكيد وصفتك هاي
مشجعة للتجربة
بس النتيجة الله اعلم كيف رح تكون لو ما زبطت اكيد خواتي رح لانه انا اصلا مو شاطرة ب الكيك


 
 توقيع : jehan1970

متيقنة
أن الله ب القرب دائماً
اللهم ارحم امي وابي واعفو عنهما واغفر لهما


اللهم لك أسلمت وعليكَ توكلت وبك امنت فاغفِر لي ما قدَّمتُ وما أخرت وما أسررت وما أعلنت


التعديل الأخير تم بواسطة سيـرَان. ; 04-17-2020 الساعة 04:11 AM

رد مع اقتباس
قديم 05-12-2020, 04:32 AM   #4
سكر

هاهُنا طريقي..!

كُل ما لاأنتظره موجود


الصورة الرمزية سكر
سكر غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 344
 تاريخ التسجيل :  May 2020
 المشاركات : 8,616 [ + ]
 التقييم :  10022
 الدولهـ
Saudi Arabia
 الجنس ~
Female
 SMS ~
ياعون الله تعال وقول اي حاجه
لوني المفضل : Black
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي

برونزة




Y a g i m a

السلآم عليكُم ورحمةُ الله وبركاته
الللههه شهالعنوان الغريب > تحب الحاجات الغير تقليدية
بالعادة قدر الضغط أحس يعملو فيه وصفات ثانية أبداً مو كيك!
حبييت الطريقة بمناسبة إني من الناس المُحبة لقدر الضغط >
ياخي حرفياً أحسه سهل ومايقروش وتحط كل شيء وتقفل القدر وبعد وقت بسيط تلقاه أستوى!
بس موضوع كيك واللهِ جداً غريب بس لامانع من التجربة
يعطيكِ العافية


 
 توقيع : سكر

خلينا نتواصل اليوم وكإن بُكره حنموت ، خلينا دايماً كُويسين مع بعض ..
اسأل الله إنه يجعل لي بصمة لطيفة بقلوبكم وتدعولي دايماً

التعديل الأخير تم بواسطة سيـرَان. ; 06-01-2020 الساعة 11:56 AM

رد مع اقتباس
قديم 06-08-2020, 01:03 PM   #5
شَفَق.
عضو مُميز


الصورة الرمزية شَفَق.
شَفَق. غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 57
 تاريخ التسجيل :  Feb 2020
 المشاركات : 25,589 [ + ]
 التقييم :  63932
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Lightgrey
شكراً: 6
تم شكره 22 مرة في 19 مشاركة

مشاهدة أوسمتي




Y a g i m a

انصدمتتتت ياخي. *-*
كيفك روزماري ?!
وطلعتي طباخة وانا مدري !
انا مش من محبي الكيك صراحة
لانه ومهما عملنا ريحة البيض موجودة موجودة وانا محبهوش
لكن الي خلاني ادخل الموضوع هو ذنجرة الضغط
في ناس عقد حالهم ومافيش فرن هالطريقة جداً مساعدة
متذكر شفت طنجرة ضغط ببيتنا من قبل
المهم انه الطريقة مبتكرة وجداً حلوة
تسلم الايادي أتمنى اشوفك مرة ثانية


 
 توقيع : شَفَق.



أركض وأسقط، وأتحمل ألماً لا يذهب..

التعديل الأخير تم بواسطة سيـرَان. ; 06-11-2020 الساعة 09:52 PM

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

شرح حديث

علف


الساعة الآن 05:53 PM