••
العودة   منتدى وندر لاند > الأسرة والمرأة > مطبخ وندر لاند


عصارة للانعاش مشروبات الفواكه

مطبخ وندر لاند


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 06-29-2020, 01:23 PM   #1
Elice
مميزة مطبخ وندر-لاند♡
ذنوب


الصورة الرمزية Elice
Elice غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 514
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 العمر : 17
 المشاركات : 19,431 [ + ]
 التقييم :  6331
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Orange
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي

الذهبي عصارة للانعاش مشروبات الفواكه







انعش موضوع بالقسم
نوت.


عصارة للانعاش مشروبات الفواكه ؛هنا يكمن الحب







 
التعديل الأخير تم بواسطة Elice ; 06-30-2020 الساعة 12:22 AM

رد مع اقتباس
قديم 06-29-2020, 01:27 PM   #2
Elice
مميزة مطبخ وندر-لاند♡
ذنوب


الصورة الرمزية Elice
Elice غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 514
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 العمر : 17
 المشاركات : 19,431 [ + ]
 التقييم :  6331
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Orange
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي








السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم يا اعضاء وندر لاند؟

ان شاء الله تمام ومتشكون من شيئ

خذوا نفس عميق قبل ان تدخلوا للموضوع

فهناك روائح واذواق ستتذوقنها

واثقة بحبكم الصادق لهذه المشروبات سرعان ما تشربون منها القليل حتى تطلبون المزيد والمزيد والمزيد

اغمضوا عينكم لبرهة وتخيلوا شربتكم الاولى لاول نوع فقط ستشعرون با با با النشاط نكهة الفواكه المتنوعة يسري في اجسادكم اعلم بأنها محبوبة عند كل شخص

هذه المشروبات الفواكهية المنعشة

هيا تعالوووووو معي لنشرب مشروبات منعشتة معا

يتبع




 
التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-29-2020 الساعة 10:30 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-29-2020, 01:45 PM   #3
Elice
مميزة مطبخ وندر-لاند♡
ذنوب


الصورة الرمزية Elice
Elice غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 514
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 العمر : 17
 المشاركات : 19,431 [ + ]
 التقييم :  6331
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Orange
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي





عصير البرتقال هو أحد أهم العصائر، وأكثرها فائدة فهو مليء بالفيتامينات خاصةً فيتامين ج، ويعتبر عصير البرتقال من أكثر العصائر الطبيعية شهرة، فهو معروف لدى معظم الناس، وأكثرية الناس يفضلون شربه، وذلك بسبب طعمه اللذيذ والمنعش، فهو يعطي شعورًا بالإنتعاش والحيوية، هذا عدا عن القيمة الغذائية المتوافرة فيه، وهذا المقال سيوضح كيفية إعداد عصير برتقال لذيذ وشهي، وبأكثر من وصفة وطريقة سهلة وسريعة.




طريقة التحضير
يوضع كل من السكر، والماء داخل قدر متوسط الحجم، ومن ثم يوضع القدر فوق نار درجة حرارتها معتدلة، ويترك القدر فوق النار، مع تقليب المقادير من فترة لأخرى، إلى أن يذوب السكر داخل الماء بشكل كامل، وإلى أن يبدأ المزيج بالوصول لمرحلة الغليان.
تقشر حبات البرتقال بواسطة السكين، وبعد ذلك تقطع حبات البرتقال إلى مكعبات متوسطة الحجم، ومن ثم توضع مكعبات البرتقال داخل العصارة، وتعصر حبات البرتقال جيدًا، ومن ثم يصفى عصير البرتقال من لبه بشكل كامل.
يضاف عصير البرتقال إلى مزيج السكر والماء فوق النار، وبعد ذلك يترك عصير البرتقال إلى أن يختلط بشكل كامل مع المزيج، وإلى أن يصل لمرحلة الغليان بقوة، وإلى أن يسمك قوامه تمامًا، ومن ثم يزال القدر من فوق النار، ويترك العصير على جهة إلى أن يبرد بشكل كامل، ومن ثم يسكب عصير البرتقال داخل إبريق حجمه مناسب، وبعد ذلك يوضع الإبريق داخل البراد إلى أن يبرد عصير البرتقال قليلًا، وبعد ذلك يزال إبريق عصير البرتقال من داخل البراد، ومن ثم يسكب داخل أكواب مناسبة للتقديم، وأخيرًا يصبح عصير البرتقال البارد جاهز للتقديم.




المقادير
ثمان حبات من البرتقال الطازج.
كوبان من السكر.
كوبان من الماء.


عصير البرتقال المركز
وقت التحضير 15 دقيقة
مستوى الصعوبة سهل
عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص




 
التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-29-2020 الساعة 10:32 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-29-2020, 01:56 PM   #4
Elice
مميزة مطبخ وندر-لاند♡
ذنوب


الصورة الرمزية Elice
Elice غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 514
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 العمر : 17
 المشاركات : 19,431 [ + ]
 التقييم :  6331
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Orange
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي




عصير الليمون والنعناع
يعد عصير الليمون والنعناع من أكثر أنواع العصائر فائدةً لجسم الإنسان؛ لاحتوائه على مكوّنات غنية بالفيتامينات والمواد المضادة للأكسدة بالإضافة إلى الأملاح المعدنية، ويمكن صناعته في البيت بسهولةٍ وبطريقةٍ بسيطة لا تحتاج إلى جهدٍ كبير، وبأقل التكاليف، ومن أكثر ما يميز عصير الليمون بالنعناع احتواءه على نسبة قليلة من السكر، الذي تسبب كثرته ضرراً كبيراً على جسم الإنسان، لذلك يمكن شرب هذا العصير أثناء اتباع الحمية الغذائية، وسوف أتطرق في هذا المقال إلى فوائد الليمون والنعناع، وكيفية إعداد هذا العصير في البيت.




اغسلي الليمون جيداً وقطعيه إلى أرباع.
ضعي الليمون في الخلاط مع القليل من النعناع والسكر ومن ثم ضيفي نصف كمية الماء إلى الليمون في الخلاط.
قومي بخلط الليمون مع الماء والنعناع بشكل جيد ومن ثم خذي خليط الليمون وصفيه داخل وعاء كبير.
قومي بإعادة كمية الليمون المتبقية إلى الخلاط وضيفي باقي كمية الماء والسكر إلى الليمون ومن ثم قومي بخلط المكونات مرة ثانية.
خذي العصير وصفيه مرة ثانية فوق الكمية الأولى ومن ثم تخلصي مما تبقى من بقايا الليمون.
اسكبي العصير بأكواب التقديم وضفي إليه الثلج





4 حبات ليمون مقشرين
1 ليتر ماء مثلج
نعناع أخضر حسب الرغبة (طازج)
سكر حسب الرغبة


فوائد مشروب الليمون والنعناع
يسهم في التخلص من عسر الهضم.
يساعد في الحفاظ على صحة القلب، وتقوية عضلاته.
يعتبر من المشروبات التي تزيد من نشاط الدورة الدموية في الجسم.
ينصح بتناوله لمن يتبعون أنظمة غذائية لتخفيف الوزن؛ لأنه يساعد على حرق المزيد من السعرات الحرارية.
يستخدم في التخلص من أوجاع المغص.

فوائد الليمون
ينظف الأمعاء، بحيث يسهم في تخلص الجسم من بقايا الأطعمة، فهو يسهل حركة الأمعاء، وإخراج هذه البقايا من الجسم.
يزيد الليمون نضارة البشرة، ويعزز صحتها، ويجدد شبابها، فهو غني بالمواد المضادة للأكسدة التي تحافظ على الجذور، ويحتوي أيضاً على فيتامين ج الذي يسهم في مرونة البشرة، ويمنع ظهور التجاعيد.
يحتوي عصير الليمون على حمض الستريك الذي يساعد على إذابة الحصى في المرارة، وترسبات الكالسيوم في الكلى.
يسهم في معالجة أمراض التنفس ونقص الأكسجين.
يعالج اضطرابات العين؛ مثل: اعتلال الشبكية الناتج عن السكري.
ينصح أخصائيو التغذية بشرب الماء والليمون صباحاً، لما لليمون من دورٍ في حرق الدهون الزائدة.
يحتوي الليمون على البوتاسيوم، المفيد جداً لصحة القلب.
يُشعر عصير الليمون بالاسترخاء والراحة.



فوائد النعناع
يسهم في التخلص من انتفاخ البطن.
يُحافظ على صحة الفم، والتخلص من رائحته الكريهة ومنعش للنفس.
يسهم النعناع في معالجة أمراض الربو، واضطرابات التنفس.
يخفف من أوجاع الدورة الشهرية.
يخلص البطن من الغازات، ويقوي الكبد والبنكرياس.
يعالج السعال والكحة المزمنة.
يدر البول، وخاصةً لمن يعاني من حصرٍ في البول.





 
التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-29-2020 الساعة 10:34 PM

رد مع اقتباس
قديم 06-29-2020, 02:11 PM   #5
Elice
مميزة مطبخ وندر-لاند♡
ذنوب


الصورة الرمزية Elice
Elice غير متواجد حالياً

بيانات اضافيه [ + ]
 رقم العضوية : 514
 تاريخ التسجيل :  Jun 2020
 العمر : 17
 المشاركات : 19,431 [ + ]
 التقييم :  6331
 MMS ~
MMS ~
لوني المفضل : Orange
شكراً: 0
تم شكره 0 مرة في 0 مشاركة

مشاهدة أوسمتي






بدأ الصيف وبدأت معه عمليات بحث ربات المنزل عن عمل أشهر المشروبات الطبيعية التى ترطب على قلوب عائلاتهن فى هذا الحر، ولأن عصير البطيخ هو أحد أبرز العصائر المفضلة لدى الكثير من الأشخاص، تبحث دائماً الأمهات على تقديمه فى المنزل نظراً لسهولة طريقة عمله البسيطة والغير مكلفة على الإطلاق، لذا نقدم لك اليوم طريقة عمل عصير البطيخ فى المنزل بخطوات سهلة وبسيطة على حسب ما ذكر على موقع "بولد سكاى"


في البداية، قم بتنظيف البطيخ من الخارج باستخدام خل التفاح لإزالة أي مواد كيميائية مرشوشة، أو مضافة على ثمرة البطيخ.
اقطع الجزء المراد عصره من البطيخة - الربع يكفي لشخصين- مع مراعاة اختلاف احجام البطيخ في الأسواق.
قطع الجزء المطلوب من البطيخة - بما في ذلك اللب والقشرة - إلى شرائح رقيقة، ومن الضروري الإبقاء على القشرة كونها مليئة بالعديد من المواد الغذائية المفيدة.
ضع الشرائح الصغيرة من البطيخ في العصارة، واعصرها ببطئ.
قم بإضافة بعض قطع الثلج إليها أثناء التقديم، أو يمكنك إضافتها أثناء عملية العصر لزيادة كثافة العصير.
يمكنك إضافة السكر أو العسل إلى الخليط لزيادة تركيز الطعم.


بطيخ بدون بذور.
سكر بودرة أو عسل حسب الرغبة.
مكعبات ثلج.


فوائد عصير البطيخ
يحتوي عصير البطيخ على العديد من الفوائد الصحية أهمها:
فقدان الوزن: يتكون البطيخ بجميع أنواعه من حوالي 90٪ من الماء، وهذه النسبة تعد جيدة لأصحاب الحميات الغذائية. كما أنه يعد مشروبًا منخفض السعرات الحرارية و الدسم، وتساعد مركباته على تعزيز عملية الأيض و مضادات الأكسدة الصحية التي يمكن أن تزيد من احتمالات حرق الدهون وتساعد في التخلص من الوزن الزائد.
يخفف من الإلتهاب: إن مكونات عصير البطيخ من الكاروتين (Beta-carotene) واللكوبين (lycopene) تعمل ضد المركبات الالتهابية، المسماة ترايتيربينويدات (Triterpenoids)، والتي تمنع التهابات المفاصل في الجسم.
يزيل السموم من الجسم: من المتعارف عليه أن البطيخ الحلو يساعد على إزالة السموم من الجسم عن طريق تحفيز عمل الكلى وتقليل مستوى الأمونيا وحمض اليوريك في الجسم، مما يساعد على منع حصوات الكلى التي يمكن أن تصيب الفرد. كما ويمكن لبذور البطيخ أن يكون لها تأثير أكثر وضوحًا على كليتيك، لذلك ننصحك بشراء البطيخ بالبذور إذا كنت تستخدم العصير لتنظيف الكلى.
يحسن من الرؤية: إن مركب الليكوبين (lycopene) في البطيخ يساعد في تخفيض الإجهاد التأكسدي في العين، مما يساعد على منع الضمور البقعي وإبطاء بداية إعتام عدسة العين.
يمنع السرطان: تعمل الفلافونيدات (Flavonoids) والكاروتينات (Carotenoids) في عصير البطيخ على تحييد الجذور الحرة قبل أن تتسبب في طفرة خلوية، كما أنها تبطئ من تقدم الخلايا السرطانية في الجسم. وقد وجدت الأبحاث أن تناول البطيخ والأغذية الغنية بمركب الليكوبين مثل البطيخ، يعمل على الحد من سرطان القولون والمعدة والبروستاتا والبنكرياس وسرطان الرئة.
يحسن من مستويات الطاقة: يحتوي البطيخ على فيتامين (سي) الذي يستخدم كمضاد للأكسدة، ومقوي لجهاز المناعة وتعزيز المزاج، كما أنه غني بفيتامين (أ) وفيتامين (ج) والبوتاسيوم، وفيتامين (ب) للمساعدة في تحسين مستويات الطاقة لديك.
تقوية تدفق الدم: تتواجد الأحماض الأمينية بكميات عالية في عصير البطيخ التي تساعد في تحسين تدفق الدم في الأوعية الدموية، مما يساعد في تحسين نظام القلب، بالتالي الحد من وجع العضلات بعد ممارسة الرياضة




 
التعديل الأخير تم بواسطة شَفَق. ; 06-29-2020 الساعة 10:35 PM

رد مع اقتباس
إضافة رد

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
البـرونزي | مشروبات تخلصك من السموم والدهون NaNa صحة وصيدلة 6 07-19-2020 02:45 PM
من ذهب الفواكه،، ورده المودة صحة وصيدلة 4 03-24-2020 07:11 AM

شرح حديث

علف


الساعة الآن 01:58 AM